Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos, estadísticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si deseas más información puedes obtenerla haciendo clic en nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o personalizar tu elección haciendo clic en CONFIGURAR O RECHAZAR SU USO.


QUESO DE OVEJA PRAIZAL SEMICURADO (1,1KG)

Realizado de manera artesanal con leche cruda de oveja a la que se le añaden fermentos lácticos, cuajo y sal. Una vez se elabora la pasta, se introduce manualmente en los moldes redondos y, tras un breve período de prensa se salan para pasar después a las fases de oreo y maduración. Afinado durante dos meses

30.95€

IVA INCLUIDO
PESO APROX. 1.10 Kg
El Kg le sale a 28.14€

FICHA TÉCNICA

Envase:

Envuelto en papel de uso alimentario o envasado al vacío. Siempre debidamente etiquetado, donde consta el lugar visible del lote y la fecha de consumo preferente

Conservación:

Refrigeración (entre 8 y 12ºC)

Caducidad en meses: 12

Uso:

Producto listo para su consumo. Conservar refrigerado. No indicado para personas alérgicas a la leche e intolerantes a la lactosa

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, fermentos lácteos, cuajo y sal

Etiqueta:

Denominación del producto, ingredientes, contenido nutricional, alérgenos, fecha, nº de lote, consumo preferente, recomendación de conservación (temperatura de 8-12ºC), cantidad neta, nombre del productor dirección y nºRGSA

Características:

Tamaño: aproximado 0,500/ 0,700/ 1.2 Kg 
• Color interno: marfil
• Textura: firme y compacta
• Olor: aroma intenso y definido
• Tipo de queso: Graso (40,40%)
• Sabor: típico a queso de oveja
• Aspecto externo: corteza lisa y color grisáceo

Menciones:

Primer Premio Queso de Oveja Semicurado de España en el Salón del Gourmet 2016

Alérgenos:

Lácteos y derivados del huevo.

Razon social: Praizal. C/ Regatines, 2. Bajo. Jabares de los Oteros. 24224 León.

VALORACIONES

Este producto aún no ha sido valorado. ¡Sé el primero en hacerlo!


TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR...