RGDS: 15.02752/LE
Envase: Envasado al vacío en cuña
Conservación: Una vez abierto el envase conservar en frigorifico envuelto en papel de aluminio o film transparente
Caducidad en meses: 24
Uso: se puede consumir como aperitivo, solo o acompañado de otros quesos, diversos panes,frutas, mermeladas, frutos secos, aceite, etc
Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado de huevo)
Características: Queso madurado graso. Extracto seco mínimo 55%. Mínimo M.G.E.S. 50%
Origen de los ingredientes: Leche de oveja de raza Assafespañola de las granjas de la Cooperativa
