Utilizamos cookies propias y de terceros para fines analíticos, estadísticos y para mostrarte publicidad personalizada en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si deseas más información puedes obtenerla haciendo clic en nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar” o personalizar tu elección haciendo clic en CONFIGURAR O RECHAZAR SU USO.


QUESO TIERNO LOS PAYUELOS (2,1 KG)

Queso elaborado de forma tradicional con leche de oveja pasteurizada con 20 días de maduración mediante el llenado de los moldes a mano y el desuerado mediante paños, esto requiere un mayor esfuerzo y un trato individual de cada unidad. 

El producto se realiza con leche proveniente de nuestro propio rebaño de ovejas recién ordeñadas. Mantiene por tanto toda su frescura y las propiedades naturales.

49.95€

IVA INCLUIDO
PESO APROX. 2.10 Kg
El Kg le sale a 23.79€

FICHA TÉCNICA

RGDS: 15.02792/LE

Envase:

Envasado en papel homologado para alimentación

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura de conservación entre 1 y 8º C

Caducidad en meses: 6

Uso:

Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad

Ingredientes:

Leche cruda de oveja 100%, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos, cuajo animal (cordero) y sal

Etiqueta:

Adhesivo sobre papel homologado para alimentación y tinta impresa en etiqueta

Características:

Aroma y sabor característicos del queso de oveja, pasta firme y compacta

Menciones:

Alimentos artesanales Castilla y León. Tierra de Sabor. Productos de León. Super world Cheese Gold. World Cheese Gold. World Cheese Silver

Origen de los ingredientes:

Leche recién ordeñada de su propio rebaño

Informacion nutricional:

Valor energético 300- 350 Kcal. Hidratos de carbono (azúcares) 0 gr. Grasas 25,4 gr (saturadas 15,2 gr). Proteínas 23-26%. Contenido en sal 1,2-2%

Alérgenos:

Este producto está elaborado con leche pura de oveja, a la que se adicionan otros ingredientes y aditivos según la normativa vigente como la lisozima (derivado del huevo), por tanto debe evitarse el consumo por aquellas personas que presenten intolerancia

Razon social: Los Payuelos. Calle Alberques, 4, 24920 Sahelices del Payuelo, León.

VALORACIONES

Este producto aún no ha sido valorado. ¡Sé el primero en hacerlo!


TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR...