El chorizo de León dulce se compone de una mezcla de carnes picadas o troceadas de cerdo y/o grasa de cerdo, adicionadas de sal, pimentón y otras especias amasada y embutida en tripas, en su caso que ha sufrido un proceso de maduración-desecación, con ahumado (en este caso) que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.
Envase:
Paquete con una unidad envasada al vacío, y metido en una caja individual.
Conservación:
Una vez abierto consúmase en el menor tiempo posible, de no ser así, consérvese en lugar fresco y seco.
Caducidad en meses: 12
Uso:
Producto listo para consumo directo, no necesita tratamiento culinario.
Ingredientes:
Carne de cerdo, grasa de cerdo, sal y pimentón dulce.
Etiqueta:
Reglamento (UE) nº 1169/2011: R.D. 1334/1999, modificado por R.D. 890/2011 y R.D. 238/2000.
Directiva 2000/13/CE: Directiva 2008/5/CE.
Origen de los ingredientes: España.
Informacion nutricional:
Valor energético: 403,4 Kcal. 1686,2 Kj.
Grasas: 31,2 gr. Saturadas: 11,3 gr.
Hidratos de carbono: 6 gr. Azúcares: 0,6 gr.
Proteínas: 24,6 gr.
Sal: 1,4 gr.
Alérgenos:
No contiene.
Razon social: Embutidos Entrevarales. Urbanizacion Industrial, 1, 24900 Riaño, León.
PepeLK
Había probado otro que tenían pero este es aún mejor. Ahora si que sí, insuperable.
Merce Pérez
Top, top
Ramón Álvarez
Sin duda, un gran chorizo de León y a buen precio.
