Elaborado de forma artesanal con carnes de cerdo seleccionadas y sazonadas con pimentón, sal, ajo y orégano natural curado de manera artesanal con leña de roble.
Sabor y aroma característicos del chorizo de León. Ahumado con madera de roble y maduración corta.
Conservación:
No necesita refrigeración. Temperatura apropiada entre 4 y 18ºC.
Caducidad en meses: 12
Uso:
Consumo directo.
Ingredientes:
Magro cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano, dextrina, proteína de soja, azúcar, estabilizante (450, E451i), antioxidante (E316) y conservante (E250).
Características:
Valor energético 460,8 Kcal y 1911,4 Kj. Proteína 25,6%. Grasa total 37,6%. Grasa saturada 21,05%. Hidratos de carbono 5%. Azúcares totales <1% y sal 3,02%.
Alérgenos:
Producto sin gluten.
Razon social: Embutidos Joman. Ctra. La Magdalena Km 37, 8. 24272. Cimanes del Tejar (León).
Aitana
Todo al que le guste el embutido tiene que tener uno de estos en la nevera
Antonio Gómez
Aceptable aunque puede haberlos mejores
