Elaborado con cerdos criados de forma natural. La mayor parte de la carne procede de los jamones. En su elaboración, no se utilizan ni conservantes ni aditivos químicos. Gracias a la curación sin aditivos, logramos un embutido con el auténtico sabor y aroma de los pueblos leoneses
Envase: Pieza en herradura envasada al vacío
Conservación: Lugar fresco y seco
Caducidad en meses: 10
Uso: Consumo directo
Ingredientes: Jamón, paleta, magro y tocino de cerdo
Origen de los ingredientes: Sal (Alicante), pimentón (Cáceres), ajo (España), orégano (Granada)
Informacion nutricional: Valor energético: 443 Kcal y 1861 Kj. Proteínas: 27,60 gr. Grasas 35,6 gr (saturadas 12,64 gr). Hidratos de carbono: 3,10 gr (azúcarez < 0,5 gr). Sal: 4,03 gr
Alérgenos: No existe presencia de alérgenos en el producto
Razón Social: La Alcancía, cría de cerdos por encargo (Calle la Cantará, 48, 24358 Villoria de Órbigo, León)
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