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CHORIZO EXTRA DULCE (350GR)

Elaborado con magros seleccionados de cerdos nacidos y criados en el territorio nacional. En la fabricación no se utiliza ningún aditivo químico ni conservante. De esta forma, garantizamos el sabor y el aroma, traducidos en un producto de calidad

Curado lentamente y con un suave ahumado tan característico de nuestra tierra, León.

7.70€

IVA INCLUIDO
PESO APROX. 350 grs
El Kg le sale a 22.00€

FICHA TÉCNICA

Envase:

Pieza en herradura envasada al vacío

Conservación:

Lugar fresco y seco

Caducidad en meses: 10

Uso:

Consumo directo

Ingredientes:

Paleta, magro, panceta y tocino de cerdo

Origen de los ingredientes:

Sal (Alicante), pimentón (Cáceres), ajo (España), orégano (Granada)

Informacion nutricional:

Valor energético: 443 Kcal y 1861 Kj. Proteínas: 27,60 gr. Grasas 35,6 gr (saturadas 12,64 gr). Hidratos de carbono: 3,10 gr (azúcarez < 0,5 gr). Sal: 4,03 gr

Alérgenos:

No existe presencia de alérgenos en el producto

Razon social: La Alcancía, cría de cerdos por encargo. Calle la Cantará, 48, 24358 Villoria de Órbigo, León.

VALORACIONES

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MÁS DETALLES

La ausencia de colorantes y conservantes en su fabricación hacen que el proceso de curación sea aún más artesanal, ya que hay que seguir ciertos protocolos de elaboración y control de la maduración. 

De esta forma obtenemos un producto de calidad con sabor y olor característicos , muy populares en los pueblos de la provincia, León


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