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CECINA DE LEÓN IGP EN LONCHAS (100GR)

La auténtica cecina de vaca elaborada en León. Cortada en lonchas. La cecina de León es reconocida a nivel internacional, ya que posee el sello de autenticidad y calidad IGP (Indicación Geográfica Protegida). La mejor cecina de León, elaborada con la mejor carne de vacuno, protagonista principal de su magnífico sabor. El sobre de cecina tiene un peso de 100 gramos.

5.75€

5.46€

IVA INCLUIDO
PESO APROX. 100 grs
El Kg le sale a 54.60€
5%

FICHA TÉCNICA

Envase:

Sobre de plástico de unos 100 gramos de peso

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco

Caducidad en meses: 12

Uso:

Consumir directamente y en multitud de recetas culinarias

Ingredientes:

Piernas de vaca y sal

Origen de los ingredientes:

España

Informacion nutricional:

Valor energético 302 Kcal y 1270 Kj. Grasas 16,62 gr; de las cuáles saturadas 7,56 gr. Hidratos de carbono < 2gr; de los cuáles azúcares 0,57 gr. Proteínas 37,63 gr. Sal 7,03 gr

Alérgenos:

No posee. Puede contener trazas de alérgenos de gluten. Según Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Este producto no contiene organismos modificados genéticamente (OGM'S), según Reglamento 1829/2003/CE y Reglamento 1830/2003/CE, ni trazas de los mismos

Razon social: El Pinar. Ctra. el Portillín, Km 0, 8, 24195 Villaobispo de las Regueras, León.

VALORACIONES

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MÁS DETALLES

La auténtica cecina de León se elabora a partir de carnes cuidadas y seleccionadas partiendo de un ganado semi graso y empleando condimentos y especias naturales.  

La calidad del producto también se refleja en la delicadeza del personal altamente cualificado en la elaboración del producto. La materia prima empleada y el mimo en la fabricación quedan reflejados en su aroma y sabor

El producto se fabrica seleccionando las mejores partes de la pierna de vacuno y goza de una curación de 12 meses. Su producción se lleva a cabo únicamente en la provincia de León.  

Por todo esto, la cecina es uno de los productos estrella de la provincia y está dentro de la IGP Consejo Regulador de la Calidad tanto de la materia prima como en su curación


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