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Vino Crianza Aires de Vendimia D.O. Bierzo

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Vino tinto Crianza con Denominación de Origen Bierzo. Viñedos de entre 80 y 100 años. Se realiza una vendimia selectiva y manual. Durante 11 meses sobre sus lías, en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad.

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RGDS: RE 8501 LE 00

Envase: botella de cristal

Conservación: lugar oscuro y seco

Caducidad en meses: 1

Uso: Se aconseja decantar y disfrutar entre 15-18ºC

Ingredientes: uva 100% mencía. Embotellado sin clarificar, filtrar ni estabilizar. Se podrá dar la presencia de algún precipitado.

Características: Vinificación del 45% de uva con raspón pisada y resto de uva despalillada. Maceración pre-fermentativa durante unas 48 horas, e inicio espontáneo de fermentación, con levaduras autóctonas, realizada en depósitos de acero y en barricas abiertas con temperatura controlada.

Menciones: D.O.Bierzo

Origen de los ingredientes: Viticultura orgánica, respetuosa con la viña, tratamientos con azufre en polvo y cobre.

Ramón Martín

Muy buen vino y a un precio muy bueno

Paco P

Posiblemente de los mejores Bierzo

Carlos

No sé mucho de vinos, pero lo he probado y me ha encantado

Raul

Un gran vino. Muy recomendable para ocasiones especiales

Nariz

El sitio más barato donde comprar Aires de Vendimia

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