El chorizo cular se elabora con carnes magras de vaca y cerdo de máxima calidad, aderezadas con las mejores especias, como sal de Torrevieja, pimentón de la Vera, ajo de Pedroñas y orégano natural.
El proceso de curación es lento, ayudado por el clima seco y frío de la montaña leonesa. Se utiliza tripa para embutir que corresponde al tramo final del intestino del cerdo, de ahí su nombre: cular.
RGDS: 10.489/LE
Envase:
Envasado al vacío
Conservación:
Lugar seco y fresco
Caducidad en meses: 12
Uso:
Consumir directamente
Ingredientes:
Carne de vaca, pimentón, sal, ajo y orégano
Origen de los ingredientes:
Materia prima seleccionada en los mejores mataderos homologados
Informacion nutricional:
Valor energético 1848 Kj y 446 Kcal. Grasas 37 gr (saturadas 15 gr). Hidratos de carbono 1,2 gr (azúcares 1,2 gr). Proteínas 26 gr. Sal 3 gr
Alérgenos:
No contiene
Razon social: Feblame. Calle del Postigo, 4, 24700 Astorga, León.
Tito
Añoraba el chorizo de León de verdad
Carmen Rodríguez
El mejor chorizo de León que he probado hasta la fecha
Adelina
Producto de categoría. Compramos para toda la familia y todos estamos ansiosos por repetir
Laura Do
Muy auténtico. Cuesta encontrar un chorizo así en el mercado
