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PANCETA ADOBADA (1KG)

De aspecto rugoso, consistente y correcto ligado al corte. De color rojo, característico de la carne curada, diferenciando fragmentos de magro y tocino. 

El proceso productivo de la panceta adobada se basa en la salazón de la carne. Reposa y se realiza la maduración. Finalizado el proceso de ahumado se procede al envase de la pieza. 

13.75€

IVA INCLUIDO
PESO APROX. 1.00 Kg
El Kg le sale a 13.75€

FICHA TÉCNICA

Conservación:

Al ser un producto curado, no necesita refrigeración. Debe mantenerse a una temperatura entre 4 y 18ºC. 

Caducidad en meses: 12

Uso:

Listo para consumo. 

Ingredientes:

Panceta de cerdo, sal, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250) y corrector de acidez (E-331).

Características:

Valor energético 321,5 Kcal y 1335 Kj. Proteína 17,1%. Grasa total 25,1%. Grasa saturada 13,91%. Hidratos de carbono 6,8%. Azúcares totales <1%. Sal 4,08%. 

Alérgenos:

Producto sin gluten. 

Razon social: Embutidos Joman. Ctra. La Magdalena Km 37, 8. 24272. Cimanes del Tejar (León).

VALORACIONES

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