El yogur desnatado de Coladilla destaca por su sabor suave y ligero además de por la calidad en su textura. Estamos hablando de un alimento natural propicio para dietas bajas en grasa y con condicionantes altamente beneficiosos para la salud. El yogur desnatado se elabora con leche de vaca recién ordeñada, primero se desnata y luego se pasteuriza. Se le añaden los cultivos lácteos y se mantiene a una temperatura adecuada y estable, esto nos permitirá obtener un yogur ligero y suave con excelentes cualidades organolépticas
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