Desde 1890 es la marca más antigua de Astorga reconocida por su tradición y calidad, con el sello IGP (Indicación Geográfica Protegida) mantecada de Astorga que certifica su origen y su autenticidad. Su tradicional envase se hace a mano, envueltas con el pliegue tan característico de la mantecada astorgana. La caja contiene 12 unidades.
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