Venido de una reposteria tradicional, las virutas se siguen elaborando como antiguamente. Sin aditivos ni conservantes que alteren su sabor y su calidad.
Las virutas se elaboran con los mejores ingredientes, que han recibido medalla de plata como mejor producto artesano de Tierra de Sabor de Castilla y León.
Son masa frita con forma de tirabuzón cubierta de azúcar. Elaborado a través de procesos de amasado, formado y fritura.
RGDS: 20.34730/LE
Envase:
Caja de cartón de unos 400 gramos de peso
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco
Caducidad en meses: 6
Ingredientes:
Harina, azúcar, aceite de oliva, huevos, vino blanco, orujo y bicarbonato
Características:
Consistencia: sólido quebradizo. Color dorado debido a la fritura. Actividad del agua (Aw): < 0,92. No favorece el desarrollo de Listeria monocytogenes
Origen de los ingredientes:
España
Informacion nutricional:
Valor energético 2625,92 Kj y 628,21 Kcal. Grasas 47,57 gr (saturadas 8,5 gr). Hidratos de carbono 45,04 gr (azúcares 7,5 gr). Proteínas 4,98 gr. Sal 0,15 gr
Alérgenos:
Este producto contiene huevo y harina de trigo sustancias o productos que causen alergias o intolerancias según se establece en el anexo II del Reglamento 1169/2011 del Parlamento Europeo
Razon social: Repostería Montesori. Travesía Sabero - Boñar, 61, 24812 Saelices de Sabero, León.
angeles
como me recuerdan los dulces de mi tia... cuando abrí la caja se me hizo la boca agua, y cuando los probé no os quiero ni contar.
Lucía Rodríguez
Sabrosas y muy peculiares
