Langostinos al whisky - La Tienda Online de León
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Langostinos al whisky

Langostinos al whisky


Ingredientes (para 4 personas):

  • Langostinos 1 kilo
  • Whisky 1 vaso
  • Nata para cocinar 1 cartón pequeño
  • Fritada de Tomate de Fresno de la Vega sobre 3 cucharadas

 

Preparación:


En una cazuela con aceite se rehogan los langostinos. Después se le añade el vaso de whisky y se flambea.
Se deja quemar bien y cuando se apague se agrega la nata y el tomate, que hierva 5 minutos todo y ya están
listos para comer.

 

(Ha sido Jenny Argüello Montiel quien nos ha pasado esta receta)

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