Empanada de cecina de León - La Tienda Online de León
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Empanada de cecina de León

Empanada de cecina de León

Ingredientes:

 

 

Se extiende la masa de empanada sobre la bandeja de hornear forrada con papel de horno.

 

Rellénala con la cecina bien extendida, el queso de rulo y los pimientos por encima y cúbrela con otra masa de empanada. Ciérrala haciéndole un repulgue.

 

Unta la superficie con huevo batido y hazle unos pequeños cortes superficiales con unas tijeras.

 

Hornéala a 180º durante 10 o 15 minutos aproximadamente o cuando esté doradita.

 

(Esta rica receta es obra de Carmelina Ordoñez Perez)

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