Trucos en Las cosinas de Sancho, el blog de La Tienda Online de León
En esta web utilizamos cookies de carácter propio. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra Política de cookies.
ACEPTAR

La Tienda Online de León

La Tienda Online de León

flecha de accesoEmbutidos
flecha de accesoCarnicería
flecha de accesoQuesos
flecha de accesoCestas de Navidad
flecha de accesoDulces
flecha de accesoVinos
flecha de accesoBebidas
flecha de accesoLácteos
flecha de accesoConservas
flecha de accesoLegumbres

Las Cosinas de Sancho: Trucos

19/09/2014
Cómo cortar y rallar mejor el queso
Cómo cortar y rallar mejor el queso

Amigos queseros, ponemos a vuestra disposición unos trucos para poder cortar y rallar mejor el queso. Seguro que te sorprende su utilidad:

 

Rallar mejor el queso

El queso rallado está delicioso y ayuda a elaborar ricas comidas. El problema a veces llega cuando se intenta limpiar el rallador usado. Para que esta labor sea más sencilla,  unta el rallador con un poco de aceite antes de rallar el queso, lo que hará que luego lavarlo sea más fácil.

Para el queso blando, mejor que rallarlo es machacarlo con un mortero. Quedará mucho mejor

Usa un pelapatatas para cortar tiras delgadas de queso para ensaladas y diversas clases de adornos.

 

Cortar el queso

Para cortar mejor el queso, usa un cuchillo sin afilar que uno afilado. Aunque parezca mentira, se notará la diferencia.

Caliente la hoja del cuchillo antes de cortar el queso y lo rebanarás como si fuera mantequilla.

 

Estos trucos te sorprenderán, como también te sorprenderán los quesos que puedes encontrar aquí

 



Desarrollado por S3P Tecnológicos Aplicados