Trucos en Las cosinas de Sancho, el blog de La Tienda Online de León
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Las Cosinas de Sancho: Trucos

11/09/2014
Cómo conservar mejor el queso
Cómo conservar mejor el queso

Para evitar que el queso de se endurezca unta con mantequilla el lado que se haya cortado. Si ya está endurecido, humedécelo con suero de leche. Envuelve el queso en papel de aluminio para evitar que se reseque.

Para evitar que el queso  se enmohezca, guardarlo en un recipiente herméticamente cerrado que contengan unos cuantos terrones de azúcar. De este modo el queso se conservara mucho mejor.

Un buen queso es un manjar que hay que cuidar. Conoce exquisitos quesos aquí



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