Comprar queso de coladilla semicurado de vaca - La Tienda Online de León
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Queso de Coladilla semicurado de vaca (1kg)

Inicio > Quesos > Queso semicurado > Queso de C...
14.50 € 12.99 €
(IVA siempre incluído)

Peso aproximado: 1.00 Kg

Cantidad:

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La característica más peculiar de este producto es su aroma natural con fuertes evocaciones a hierba y leche. Su pasta tiene color amarillento y unida a su tierna textura mantecosa (excepcionalmente) son propiedades deducibles de la extraordinaria calidad de la leche de Coladilla. El queso de vaca de Coladilla se elabora a partir de leche entera de vaca pasterizada a la que se añaden cultivos lácticos y cuajo. Un correcto y óptimo manejo de la cuajada, su escurrido, enmoldamiento, prensado, salado y el posterior período de maduración (15 o 20 días) a temperaturas frescas (8-10ºC) conforman los pasos necesarios antes de que el producto llegue a sus manos.

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RGDS: ES 1502116-LE

Envase: El producto se presenta en piezas cilíndricas de unos 15-20 centímetros de diámetro y 6-10 centímetros de altura, con un peso aproximado de 1 kilogram

Conservación: Lugar fresco y seco.

Caducidad en meses: 1

Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca

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