Esta cecina ha sido curada como manda la tradición: al humo de leña de roble. Se prepara y se conserva en tarro de cristal relleno de aceite de oliva en el mismo lugar de elaboración. El aceite de oliva suaviza ligeramente su sequedad y potencia el sabor de ambos ingredientes. Es ideal para tenerlo en nuestra despensa
RGDS: 10.03255/LE
Envase: Tarro de cristal
Conservación:
Conservar la cecina en el tarro de cristal, cerrado con su tapón, en lugar fresco y sin exposición directa a la luz solar
Caducidad en meses: 12
Uso:
Se puede consumir directamente
Ingredientes:
Carne de vacuno, aceite de oliva y sal
Origen de los ingredientes:
España
Informacion nutricional:
Valor energético 156 Kcal. Sal 4,9 gr. Proteína 32,1 gr. Grasa 2,9 gr. Hidratos de carbono -0,5 gr. Azúcares -0,5 gr. Ácidos grasos saturados 1,4 gr
Alérgenos:
No contiene alérgenos
Razon social: Embutidos Madera. Calle Barrio de la Estación, 31, 24343 El Burgo Ranero, León.
Jose J
No conocia que existia esto. Pero esta bien
Lucia
Muy util. Inventos en la cocina
Sara
Mejor que el paté. El sabor de la cecina para untar. Un descubrimiento
Maria J
Ha llegado perfecto. Sabor muy bueno
Te aconsejamos dejarla a temperatura ambiente unos minutos antes de degustarla, para que gane en sabor. Se puede acompañar con tacos de queso curado. ¡¡Delicioso!!
