Para esta especialidad se han utilizado peras de la variedad Conferencia con una elaboración de forma natural sin añadir ni conservantes ni colorantes, de cosecha y producción propia. Son peladas y troceadas para ser introducidos, sus trozos en tarros de cristal con vino tinto cien por cien elaborado con uvas de la variedad mencía. Finalmente se procede a su esterilización para su conservación en el tiempo
RGDS: 21.22819/LE
Envase: Tarro cristal 360gr
Conservación:
Lugar seco y oscuro
Caducidad en meses: 24
Ingredientes:
Pera conferencia, canela, vino y azúcar
Origen de los ingredientes:
Cosecha y producción propia
Razon social: Galathea. Calle Chile, 11, 24400 Ponferrada, León.
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