Comprar lomo embuchado - La Tienda Online de León
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Lomo embuchado (2,2 kg)

Inicio > Embutidos > Lomo > Lomo embuc...
48.99 €
(IVA siempre incluído)

Peso aproximado: 2.20 Kg

El Kg te saldría a: 22.27 €

Cantidad:

Producto elaborado con la pieza del cerdo de este nombre o con una porción de la misma(cabecera de lomo), prácticamente libre de grasa externa y tendones. La pieza es salada y adobada; y tras un proceso de maduración apropiado, es embutido en tripas naturales, y después es ahumado y secado. Se presenta en trozos de 1,5 Kg aproximadamente envasados al vacío.

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RGDS: 10.05373/LE

Envase: envasado al vacío en trozos de 2.2 kg.

Conservación: conservar en lugar fresco y seco.

Caducidad en meses: 12

Uso: consumir directamente.

Ingredientes: cinta de lomo de cerdo, pimentón, sal, ajo y tripa natural.

Características: De consistencia firme y compacta al tacto; de forma cilíndrica, mas o menos regular o ligeramente aplanada, de calibre superior a 40 mm y longitud variable. Al corte de color homogéneo, liso, color sonrosado a rojo, sin coloraciones anormales, la masa muscular será un todo continuo, sin trozos de músculo unidos. Olor y sabor característico.

uno de leon

EXQUISITO, tiene un sabor a humo en su justa medida, bien curado, me ha gustado. cuando se termine pediré más

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