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SALCHICHÓN DE LEÓN (500 GR)

Mezcla de carnes picadas de cerdo, adicionada de aditivos, amasada y embutida en tripas naturales, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos

9.90€

6.00€

IVA INCLUIDO
PESO APROX. 500 grs
El Kg saldria a 12.00 €
Cantidad:
DISPONIBLE
PAGO SEGURO
RECÍBELO EN 2 DÍAS

FICHA TÉCNICA

RGDS: 10.05373/LE

Envase: Peso variable envasado en atmósfera modificada o a granel

Conservación: Temperatura ambiente lugar fresco y seco

Caducidad en meses: 12

Uso: Consumo directo no es necesario ningún tratamiento adicional

Ingredientes: Paletilla de cerdo,faldar de cerdo, pimienta y tripa

Características: Consistencia firme y compacta al tacto puede tener varias presentaciones(vela, Sartra, ristra, etc.), de longitud variable, generalmente de aspecto rugoso en el exterior y bien adherida la tripa a la masa. Al corte homogéneo, liso y bien ligado, sin coloraciones anormales y con una diferenciación neta entre fragmentos de carne y tocino o grasa. Olor y sabor característico, proporcionado, fundamentalmente, las especias y condimentos, junto al proceso de curado

Origen de los ingredientes: España

Informacion nutricional: Valor energético: 1957 Kj y 472 Kcal. Proteína: 21,1 gr. Grasa: 39,2 gr de las cuáles son saturadas: 23,97 gr. Hidratos de carbono: 8,7 gr; azúcares < 1 gr. Sal (sodio): 4,81 gr

Alérgenos: Ninguno. Gluten: este productos está libre de gluten. OGM: este producto no contiene ningún ingrediente procedente de Organismos Modificados Genéticamente y se han tomado las medidas oportunas para evitar el contacto con otros OGM según los Reglamentos (C

Razón Social: Embutidos Llamas (Avenida Principal, 25, 24271 Llamas de la Ribera, León)


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